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François Cruaud Coach et Conseiller Culinaire pour les Professionnels

Parcours professionnel

COACH CULINAIRE POUR PROFESSIONNELS - CONSEILLER CULINAIRE - CONSULTANT - FORMATEUR

10 ANS D'EXPERIENCE. MAITRISE ANGLAIS.

STRUCTURE : SARL avec NUMERO DE FORMATEUR.

35 Années de cuisine.

FORMATION AUTODIDACTE

CAP DE : CUISINIER, PATISSIER, BOUCHER et SERVEUR.

BREVET DE MAITRISE DE CUISINE.

BREVET PROFESSIONNEL DE CUISINE.

BTS HOTELLERIE /RESTAURATION.

UNE VINGTAINE DE CONCOURS DE CUISINE.

EXPERIENCE

CHEF D'ENTREPRISE DEPUIS 1981.

REMONTE 4 AFFAIRES EN HOTELLERIE RESTAURATION.

François Cruaud Coach Culinaire pour les Professionnels

TITRES HONORIFIQUES

MEMBRE DE L'ACADEMIE CULINAIRE DE France.
MEMBRE DE L'ACADEMIE D'ELECTROLUX MONDE - REPRESENTANT FRANCE
OFFICIER DU MERITE AGRICOLE.
MEDAILLE DE L'ENSEIGNEMENR TECHNIQUE.

PRESIDENT DES CONSEILLERS CULINAIRES FRANÇAIS ET EUROPEENS.

François Cruaud met son savoir professionnel à votre disposition, soit dans sa petite école de cuisine ou dans un lieu de votre choix.
les thèmes se font selon vos souhaits ou vos besoins.

Académie des Chef Electrolux
Académie des Chef Electrolux Académie des Chef Electrolux
 

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François Cruaud Conseiller Culinaires

24 Impasse Roumanille - 84300 Cavaillon

mobile : +33 (0)6 80.26.69.98

calisteau-sarl@orange.fr